مصرف شیر مغز را جوان نگه می دارد

          جلیل قربان زاده 
            بازدید : 72
          دوشنبه 31 فروردین 1394
           نظرات (0)
        

مطالعه جدید محققان مرکز پزشکی کانزاس آمریکا نشان می دهد که مصرف شیر مغز را جوان نگه می دارد

یکشنبه, فروردین ۳۰, ۱۳۹۴, ۱۵:۵۲
اجتماعی, سلامت
ثبت نظر

مطالعه جدید محققان مرکز پزشکی کانزاس آمریکا نشان می دهد که مصرف شیر مغز را جوان نگه می دارد.

در این مطالعه، محققان میزان مصرف شیر را در ۶۰ فرد بزرگسال به مدت یک هفته مورد بررسی قرار دادند.
محققان سپس اسکن های مغزی افراد را مورد مطالعه و سطح آنتی اکسیدان گلوتاتیون (glutathione) را که بطور طبیعی در سر تولید می شود، بررسی کردند.

این مطالعه نشان داد که سطح glutathione در افرادی که بیشترین میزان مصرف شیر را دارند، بیشتر و در نتیجه خطر ابتلاء به آلزایمر در این افراد کمتر است.
یانگ کوهی استادیار نرولوژی مرکز پزشکی دانشگاه کانزاس گفت: یک تئوری در مورد پیری به نام تئوری رادیکال آزاد، می گوید که استرس اکسیداتیو نقش مهمی در پیری و ابتلاء به بیماری های عصبی مرتبط با پیری مانند آلزایمر ایفاء می کند.

گلوتاتیون یک آنتی اکسیدان مهم در مغز است و مشخص شده است که به مبارزه با استرس اکسیداتیو و محافظت از سلول های عصبی ما کمک می کند. بنابراین، افزایش غلظت گلوتاتیون یک راهکار مهم برای سلامت مغز است.

برچسب ها سلامت شير اجتماعي ,

ارسال نظر برای این مطلب

خبرلر

یامچی

استان

ایران

جهان

پزشکی

سیاسی

علمی

ورزشی

هنری

اجتماعی

فرهنگی

آموزش

کامپیوتر

موبایل و تبلت

شبکه

سرگرمی تفریحی

مسابقه

طنز

نرم افزار

کامپیوتر

موبایل و تبلت

تکنولوژی

اختراعات جدید

پزشکی و سلامت

مصرف شیر مغز را جوان نگه می دارد

ابزار فال حافظ

قالب

دریافت کد اوقات شرعی